TRAINING ONLINE ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION

TRAINING ONLINE ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION

TRAINING ONLINE ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION

DESKRIPSI TRAINING WEBINAR KETERAMPILAN ADVANCED UNTUK MENGELOLA CATERING DAN AKOMODASI

Tidak sedikit perusahaan yang mempercayakan operasional manajemennya (oursourcing) kepada perusahaan ketiga (third party). Hal ini diyakini lebih efesien dan memudahkan perusahaan untuk mengurus bisnis utama dari perusahaan. Salah satu persoalan umum tetapi ikut mempengaruhi kondusif tidaknya perusahaan adalah mengenai penyediaan makanan (catering) dan akomodasi (accomodation) untuk karyawan perusahaan. Tidak berkualitasnya third party company dalam melayani kebutuhan catering dan akomodasi bagi perusahaan akan berefek pada kedua belah pihak. Di satu sisi, perusahaan akan mengalami kerugian dalam menjaminkan kesejahteraan yang baik bagi para karyawannya. Di sisi lain, perusahaan pihak ketiga juga kehilangan kepercayaan yang merupakan modal terbesar dalam membangun bisnis. Oleh sebab itulah, perusahaan maupun third party company membutuhkan peningkatan wawasan yang dapat menjamin operasional bisnis pendukung ini memenuhi kualitas dan kualifikasi yang diinginkan oleh kedua belah pihak.

Menimbang cukup kompleknya materi pelatihan ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION ini bagi peserta, dibutuhkan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta tidak menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.

TUJUAN TRAINING PERENCANAAN MENU DAN PERSIAPAN AKOMODASI UNTUK PRAKERJA

1. Memberikan pemahaman mendasar mengenai urgensi manajemen pada persoalan catering dan accomodation bagi perusahaan dan perusahaan ketiga

2. Memberikan teknik strategi pelayanan handal yang dapat memuaskan pihak client

3. Memberikan kecakapan teknis dalam menyelesaikan persoalan (problem solving skill) yang berkaitan dengan accomodation dan catering

4. Dengan mengikuti pelatihan ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION Peserta dapat berbagi pengetahuan / sharing knowledge mengenai ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION dengan peserta dari perusahaan lain yang bergerak di bidang ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION

MATERI pelatihan KETERAMPILAN ADVANCED UNTUK MENGELOLA CATERING DAN AKOMODASI online Zoom

1. Ruang lingkup Catering and Accomodation Management

2. Kontrak outsourcing

3. Penyebab kegagalan dan keberhasilan dalam bisnis Catering and Accomodation

4. Penanganan reservasi

5. Housekeeping operation

6. Perencanaan menu dan persiapan akomodasi

7. Kitchen Management

8. Mess Hall Management

9. Total Quality Management pada Catering and Accomodation

10. Studi kasus penyelesaian persoalan Catering and Accomodation

11. Studi Kasus / Praktek pemecahan masalah ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION

METODE pelatihan Perencanaan menu dan persiapan akomodasi online Zoom

Metode Training ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION dapat menggunakan fasilitas training zoom atau training online, dan bisa juga training offline atau training tatap muka.

INSTRUKTUR pelatihan pelayanan handal yang dapat memuaskan pihak client online Zoom

Instruktur yang mengajar pelatihan ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.

PESERTA

Peserta yang dapat mengikuti training ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION ini adalah staff sdm atau karyawan yang ingin mendalami bidang ADVANCED SKILL TO MANAGE CATERING AND ACCOMMODATION

Karena kompleksnya pelatihan ini, maka dibutuhkan pendalaman yang lebih komprehensif melalui sebuah training. Dan menjadi sebuah kebutuhan akan training provider yang berpengalaman di bidangnya agar tidak membuat peserta menjadi cepat bosan dan jenuh dalam mendalami bidang teknik ini.

Jadwal Pelatihan Karya Training 2026:

Batch 1 : 7 – 8 Januari 2026

Batch 2 : 11 – 12 Februari 2026

Batch 3 : 4 – 5 Maret 2026

Batch 4 : 8 – 9 April 2026

Batch 5 : 6 – 7 Mei 2026

Batch 6 : 10 – 11 Juni 2026

Batch 7 : 8 – 9 Juli 2026

Batch 8 : 5 – 6 Agustus 2026

Batch 9 : 9 – 10 September 2026

Batch 10 : 14 – 15 Oktober 2026

Batch 11 : 4 – 5 November 2026

Batch 12 : 2 – 3 Desember 2026

Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta

Lokasi Training Tahun 2023 :

• Yogyakarta, Hotel Dafam Seturan(7.300.000 IDR / participant)
• Jakarta, Hotel Amaris Tendean (7.900.000 IDR / participant)
• Bandung, Hotel Golden Flower (7.800.000 IDR / participant)
• Bali, Hotel Ibis Kuta (8.500.000 IDR / participant)
• Lombok, Hotel Jayakarta (8.750.000 IDR / participant)

Catatan :

• Waktu pelatihan Dua+1* hari dengan Biaya tersedia untuk Perorangan, Group, dan Inhouse Training, belum termasuk akomodasi/penginapan.
• Untuk biaya dan jadwal training harap menghubungi marketing kembali

Investasi training:

Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.

Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas training:

• Free Penjemputan dari bandara ke hotel*.
• Modul / Handout.
• Flashdisk*.
• Certificate of attendance.
• FREE Bag or bagpacker.